2022-01-12から1日間の記事一覧

神楽南蛮

神楽南蛮の塩漬けをいただきました。「神楽南蛮」って初めて聞いたのだけど、新潟は南魚沼の夏野菜の一つらしい。(南魚沼の伝統野菜「神楽南蛮」、辛みを活かした“現代風”な楽しみ方 - 新潟県ホームページ)鮮やかな赤色。さぞかし辛いのだろうと思って恐る…

ここ数日気になっていること

どうしても気になって、消すかも知れないけれど一応書いておく。ここに登場すること、人全て否定するつもりはない。派生して考えを巡らせたら取り止めがなくなっただけ。とある高校生向けの起業ワークショップ的なイベントを見学させてもらう機会があった。…